Fumé di Lago

Risotto affumicato con filetti di Pesce persico dorato
Abbinamento Drink: Lady Boy, Liquirizia Stellata
16.00

Franciacorta

Risotto allo spumante Franciacorta, Tartare di Salmerino, Salsa ai peperoni e Zenzero
Abbinamento Drink: Pink Iseo, Liquirizia Stellata
18.00